










清明小长假来上海,南京东路肯定是绕不开的一站。逛完之后“体力条”告急,比起在排队王餐厅门口苦等两小时,“老吃家”们更愿意钻进悦荟广场5楼,这里藏着一家不搞虚头巴脑、只凭实力说话的朝鲜族料理「쌍화점 霜花店」。

一边是南京路步行街,一边是人民广场,逛完街、拍完照、看完电影,不用多走一步路,电梯直达悦荟广场5楼,上楼坐下就能吃!不用在路边摊将就,也不用为了吃顿饭专门绕路,是Citywalk之后完美的“回血充电站”!




在南京东路这个地段,他家价格也是实在到让人有点不敢相信:橘子冷面20出头,紫菜包饭30出头,雪花冰不到30块……点菜从来不用担心钱包“肉疼”,单价便宜,分量也友好,人均五六十就能把桌子摆满!一个人来,点三四样就能吃得心满意足;两人结伴,也能点出“满汉全席”的阵仗。





「쌍화점 霜花店」的老板本人深耕朝鲜族料理多年,最懂大家那颗“什么都想尝一点”的心。光看小吃那页菜单,都像一个微型的“延吉小吃市集”:吃完一抿就化的辣鸡爪,再来碗透心凉的雪花冰,啃完一块海鲜饼,再来上一口“宫崎骏的夏天”……妥妥的“甜咸永动机”!




大块的海鲜饼上铺满了金黄焦脆的土豆丝,一口下去先是“咔嚓”的香脆满足,然后是糯叽叽的饼身和弹牙的鱿鱼虾仁。蘸一蘸特制的酱油汁,一个人都能“炫”掉大半盘!


鸡爪被炖得透透的,轻轻一抿就骨肉分离,浓郁的韩式辣酱裹满了每一寸,恰到好处的胶质感在舌尖缠绕,开始吃就停不下来。信我,“嗜辣星人”尝过一次就会反复爱上!

天气慢慢热了,济州岛橘子冷面也到了该出场的时候。冰凉的酸甜汤底里漂浮着大块新鲜橘子和碎冰,荞麦面爽滑劲道,吸溜一大口,果香瞬间冲散了步行的疲惫。20多块钱就能买到的清爽,简直是魔都升温天的救命稻草!

朝鲜族小吃怎么能少得了炸鸡?「쌍화점 霜花店」的无骨炸鸡是懒人福音,去骨鸡腿肉裹薄浆炸,外壳酥到掉渣,咬开还有汁水。推荐裹一层标配酱料,大口吃肉的幸福感在这一刻达到了顶峰。
如果觉得想吃点更扎实的小吃,韩式鱿鱼炒五花肉绝对是填饱肚子的首选;再来一份韩式紫菜包饭,朴实无华但每一口都大满足。爱吃火鸡面的,芝士火鸡面蛋饼和爆辣厚蛋烧可以一起安排,辣中带香还能拉丝!
最后用黄金玉米鸡蛋羹和棉花糖芝士焗红薯收尾,一嫩滑一拉丝,从咸到辣、从主食到甜品,「쌍화점 霜花店」给你安排得明明白白~



上海最近的气温直奔25度,逛完街又热又渴,来一碗雪花冰,比灌冰美式解暑多了!「쌍화점 霜花店」的出了名的“花头精”,价格便宜、颜值还高,关键是每款味道都不踩雷。
搞怪萌趣的豆浆油条雪花冰、萌翻全场的Labubu雪花冰、清爽爆汁的提子雪花冰和草莓黑巧雪花冰,还有经典的豆粉年糕雪花冰……口味多到数不过来!每一碗都像云朵一样蓬松细腻,入口即化的奶香基底,配上丰富到扑出来的顶料,这颜值,出片这一块儿也稳稳拿捏住了!




水果大福也值得一试:薄软的糯米皮包着新鲜水果,4种水果、一口一个,吃完也不会有负罪感。再配上一杯透亮清新的“宫崎骏的夏天”,奶昔打底、牛奶和果汁混合出自然的渐变色,仿佛把夏天的微风都装进了杯子里!


现在到店吃饭、打卡,老板还会贴心送上小甜品一份,颜值和味道也是妥妥的!带小朋友来的,也准备了专属的“宝宝碗”,遛娃一族闭眼冲就对了~


如果是和朋友一起来,想再添几道“硬菜”,作为镇店王牌的部队锅,保管让你放下手机、专心干饭!食材是实打实的丰盛,芝士在滚烫的汤底中融化,裹住厚实的午餐肉、Q弹的年糕,肥牛卷、鱼饼、豆腐等超多配菜在锅里咕噜咕噜,直接给人香迷糊了~




这道菜上桌就自带光环!嫩滑的鸡腿肉被浓郁的韩式甜辣酱包裹,土豆泥芝士酱像瀑布一样盖住鸡肉和面包,趁热芝士能狂拉一米!

人多可以直接点一份魔王猪蹄,再来一锅朝鲜族非遗火盆。卤到黑亮软糯的猪蹄,切成肥瘦相间的厚片,配生菜、蒜片、青阳椒包着“一口闷”!猪肉、米肠、年糕、青菜整整齐齐码在盆子里,边吃边加热得滋滋作响,配米酒或烧酒,很有排面~

「쌍화점 霜花店」不是那种让你排队两小时、拍照五分钟的网红店,而是一家安安静静开了很多年的小馆子,味道稳、价格实在,位置也方便。如果你正好在南京东路附近,不管是逛街累了,还是约朋友不知道吃啥,不如上楼试试,从一道小吃到一锅部队锅,总有一款会让你记住它。
쌍화점 霜花店(南京东路店)

地址
黄浦区悦荟广场5楼-01D号
营业时间
周一至周日 11:00-22:00
电话
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