
【荤菜八大将】
①碳烤鹌鹑|外焦里嫩,骨酥肉香
②淌甸罗非鱼|鱼肉鲜嫩,炭火香气
③凉拌花甲|酸辣开胃,下酒必备
④鸡胗拼鸡脚筋|脆爽弹牙,越嚼越香
⑤五花肉|肥瘦相间,炭烤焦香
⑥脆肠拼粉肠|肠香四溢,口感丰富
⑦猪皮拼鱼下巴|胶原蛋白,炭烤极品
⑧麻辣牛肉拼牛板筋|麻辣鲜香,嚼劲十足
【素菜四金刚】
①洋芋小瓜拼盘|清爽解腻,烧烤必备
②洋丝瓜|清甜多汁,炭烤更香
③小豆腐|外酥里嫩,豆香浓郁
④生菜|包肉吃更爽口
【主食】
炒米线|夜宵灵魂,锅气十足
【必抢理由】
① 菜品丰富到爆
8荤4素1主食,整整13道菜,烧烤+凉拌+炒货,样样俱全,分量十足,2-3人吃到扶墙!
② 江湖气息浓郁
炭火烧烤,烟火气十足,装修江湖风,氛围感拉满,适合兄弟聚会,闺蜜小酌。
③ 夜宵时段专属
营业至凌晨,夜猫子福音。烧烤配啤酒,夏日绝配。
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地址:盘龙区穿金路142号火车头夜市(近穿金路地铁站B口)
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✅ 荤菜自选 · 500g
牛肉、羊肉、毛肚、黄喉、丸子…冰柜陈列,喜欢什么夹什么,凑足500g即可!
✅ 素菜自选 · 500g
蔬菜、菌菇、豆制品、土豆粉…清爽解腻,自由搭配,也是500g随意选!
✅ 招牌小吃
🍧 冰豆花 | 嫩滑清甜,解辣必备
🍖 现炸酥肉 | 外酥里嫩,涮煮单吃皆可
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地址:盘龙区火车头夜市1号地块4号商铺
---- 锅底2选1 ----
---- 荤菜 ----
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(餐具与纸巾米饭均不可折现)
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🔥【安格斯进口牛肋条 · 三种创意风味】
套餐的C位,是这三串创意满满的安格斯进口牛肋条。选用优质安格斯牛肋条肉,肉质鲜嫩多汁,搭配三种特色食材,每一口都是惊喜:
阳光玫瑰安格斯牛肋条:清甜的阳光玫瑰葡萄与牛肉炭烤,果香渗透肉中,解腻增甜,是夏日风情的完美诠释。
菠萝安格斯牛肋条:菠萝的酸甜在炭火中浓缩,与牛油的香气交织,每一口都爆发出热带水果的清爽。
彩椒安格斯牛肋条:红黄彩椒的脆甜,搭配牛肉的醇厚,色彩缤纷,口感层次丰富。
阳光玫瑰安格斯牛肋条:清甜的阳光玫瑰葡萄与牛肉炭烤,果香渗透肉中,解腻增甜,是夏日风情的完美诠释。
菠萝安格斯牛肋条:菠萝的酸甜在炭火中浓缩,与牛油的香气交织,每一口都爆发出热带水果的清爽。
彩椒安格斯牛肋条:红黄彩椒的脆甜,搭配牛肉的醇厚,色彩缤纷,口感层次丰富。
💡 三种口味可重复选择,想多吃菠萝的?没问题!想全选阳光玫瑰?也可以!自由搭配,满足你的偏好。
🐟【版纳风味 · 三款经典荤菜】
香茅草烤鱼:版纳烧烤的灵魂!罗非鱼肚子里塞满香茅草、南姜、小米辣,炭火慢烤,外皮焦香,鱼肉鲜嫩,香茅的独特香气渗透每一丝纤维。
牛肉小串:精选黄牛肉切成小块,用傣味秘制酱料腌制,炭火猛烤,撒上芝麻辣椒面,一口一串,肉香爆棚。
鱿鱼串:新鲜鱿鱼处理干净,炭烤后刷上酱料,Q弹爽脆,带着炭火的焦香。
香茅草烤鱼:版纳烧烤的灵魂!罗非鱼肚子里塞满香茅草、南姜、小米辣,炭火慢烤,外皮焦香,鱼肉鲜嫩,香茅的独特香气渗透每一丝纤维。
牛肉小串:精选黄牛肉切成小块,用傣味秘制酱料腌制,炭火猛烤,撒上芝麻辣椒面,一口一串,肉香爆棚。
鱿鱼串:新鲜鱿鱼处理干净,炭烤后刷上酱料,Q弹爽脆,带着炭火的焦香。
🥬【傣味素菜 · 炭火上的清新】
沧源茄子包烧(注:沧源是云南临沧佤族自治县,以独特风味著称)
茄子用炭火烤软后撕条,加入香菜、小米辣、花生碎等凉拌,酸辣开胃,是烧烤桌上的解腻神器。
包烧金针菇:用芭蕉叶包裹金针菇和调料,炭火焗烤,保留了食材的原汁原味,清香扑鼻。
凉拌花生:酥脆花生米,搭配傣味酸辣汁,下酒一绝。
洋芋小瓜双拼:土豆和小瓜切片炭烤,撒上辣椒面,保留蔬菜的清甜与炭火香。
沧源茄子包烧(注:沧源是云南临沧佤族自治县,以独特风味著称)
茄子用炭火烤软后撕条,加入香菜、小米辣、花生碎等凉拌,酸辣开胃,是烧烤桌上的解腻神器。
包烧金针菇:用芭蕉叶包裹金针菇和调料,炭火焗烤,保留了食材的原汁原味,清香扑鼻。
凉拌花生:酥脆花生米,搭配傣味酸辣汁,下酒一绝。
洋芋小瓜双拼:土豆和小瓜切片炭烤,撒上辣椒面,保留蔬菜的清甜与炭火香。
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地址:五华区虹山东路虹山有集文创园7栋1层8-11号
---- 安格斯进口牛肋条 ----
阳光玫瑰安格斯牛肋条
菠萝安格斯牛肋条
彩椒安格斯牛肋条
(3份,可重复选)
---- 荤菜 ----
香茅草烤鱼
牛肉小串
鱿鱼串
---- 素菜 ----
沧州茄子包烧
金针菇
凉拌花生
洋芋小瓜双拼
---- 主食3选1 ----
黄绿白蛋炒饭
炒米线
炒米干
---- 其他 ----
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